“哈哈,该奖励的不要舍不得啊。”王旁摇着折扇,大笑着说道。

    “是啊,公子,那还有别的茶肆要找咱们要茶女呢?”蔡京也跟着说,这几日常有人跟他说,能否转让茶女到其他茶肆。

    王旁听着有些得意:“等回头我办个学堂,专门**厨师和茶女。到时候想学手艺就花些银两。想用人咱们也可收费推荐。”

    想着这两头赚的生意,王旁得意,回头桃李满天下,连名字他都想好了,叫“桃李学馆。”不过自己没说出来,那天和月下透露了下,月下说他这名字听着像卖水果的。

    他看看众人,何里钵带头说好,他那可是都打理顺手了,最近天气热,何里钵那煤场清闲了很多,平日有伙计盯着,正磨着王旁再做点什么事。也难怪锦绣楼生意火爆,这酷热的天气,很多家百姓都选择每日上街随意买点吃的,都不爱守着炉灶做饭。京城凡是小吃,餐馆每家生意都还不错。

    目光扫过李恩喜,见李恩喜又皱了一下眉头,王旁心中开始有疑惑,怎么自己一说到开发新事物这姑娘就表情严肃?难道资金有问题?王旁顾不得细想。

    轮到胭脂虎这边她说道:“宅院里面到没什么大事,不过,不过”

    王旁见平时母老虎一样的胭脂虎不过了两次,于是看看小陆,小陆也茫然,大伙又都看着胭脂虎,:“不过老夫人那边派人来问,公子什么时候接柔儿姑娘。柔儿姑娘过来,总不能和丫环婆子住一起,这府上的房间.......”

    这府上房间还真是够紧张了,除了要留给各地往来的前院的客人的宅院,前院厅堂是会客。内宅正房用作办公,厢房改了议事厅。还有下人住的地方和培训厨子,茶女的房间。陆慎言和何里钵已经很将就,二人带着两个孩子一个院子。王旁和月下在最初王旁刚到宋朝时候的那个小院。即使没有柔儿这件事,扩建府宅的问题早就该提上日程。

    “柔儿姑娘的事是私事,以后不用在这里议事。”陆慎言看公子有些尴尬,低声跟胭脂虎说到。别看胭脂虎平日里对小陆兄,在这议事的时候小陆说话她倒是有规矩,“哦”了一声表示知道了。

    众人又说起这扩建府宅的事,月下敲门进来,带了两个侍女,每人手上一个托盘,托盘上面放着瓷碗,瓷碗中有些王旁教给月下的方法:用新鲜水果捣碎的果肉果汁,将在冬日冻好的冰块从冰窖中取出,将果肉果汁浇在那瓷碗大的冰块上。

    月下让侍女分给众人,众人正是炎热口渴,月下亲自端了一碗递给王旁。这二人如此恩爱旁人都是偷笑。王旁见大家也商议的差不多,站起身来说道:“今日这些事各自去办好,大家来试试这冰饮。”

    眼下天气也够炎热,这年月都没有电扇空调,这点让王旁不爽,心下琢磨什么时候府宅扩建了,就弄个游泳池,不过想想那样也是麻烦,总不能穿着长衫游泳吧。

    众人见王旁散会,端着玩到屋外食冰饮过过风,唯独李恩喜姑娘还没有起身的意思。王旁刚才已经见她皱了几次眉头,这会见众人出去,房间只有她和月下,便问道:“姑娘莫非有事要和我说?”

    李姑娘点点头说道:“公子不可以再折腾新生意和房产了,若是宅院不够,我们搬出去住也可以的”

    王旁不禁诧异:“难道姑娘觉得住在梅耶府不好吗?”

    李姑娘摇头低声说道:“梅耶府挺好的,只是我刚给公子算了一笔账,公子再折腾下去,入不敷出就破产了。”
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第九十五章 打劫式招商

    王旁见李恩喜说自己,“如果这么折腾下去,入不敷出就要破产了”他吓了一跳。他看李姑娘的脸色并非危言耸听,而是很严肃。

    月下也关心的看看王旁,二人对视了一下。其实王旁自己都不知道自己有多少钱,他刚刚穿越到宋朝成为王安石二儿子的时候,他那会不需要钱。后来成为包拯义子又有皇上封赏,在同龄人中他很有钱,再后来虽然有手头紧张,但他供应皇宫香饼立刻又周转开了。

    现在听到李恩喜这么一说,王旁一皱眉,随即抱拳说道:“请李姑娘指点。”

    李恩喜指着那几本账簿说了半天,王旁更是佩服她心算之术,不过他没记住太多,但大致他明白了,他所有的钱都用在了购置不动产,固定资产上,煤炭整个夏季基本是平价,茶叶倒是有利润,不过茶叶的利润除去要交给朝廷的赋税,也就刚刚够支付晋香府和茶场的基本运转。

    锦绣楼赚钱,但是赚的刚好有弥补了云轩的亏空。这么抵来抵去。一年的利润大致就看今冬的香饼的销售了。

    王旁这些账心理有点数,听李恩喜这么一说觉得出入也不太大,基本现实就是这么回事。可是《云摘》总该赚钱了吧,月下和王旁想到了一处,她求教的口气问李恩喜:“李姑娘,那云摘,可是有收益的。”

    李恩喜摇摇头:“若没这云摘还好些,有事可以周转,有这云摘倒是麻烦”他看王旁和月下神情中似有不解的疑问。于是接着说道:“公子你看,这云摘在汴京卖的还好多,可是由国子监发往全国,您这合约可是卖回了款朝廷才给您结算。就算您一本都不积压,您送到朝廷,沿途送到驿站,这是一个月,驿站销售这也需要一个月,再各地汇总了数字回来钱,又要一个月。”

    王旁听她说的对,赞叹的点点头,那李恩喜继续说到:“咱们就算每册您垫付了二十文铜钱,国子监跟您的合约是十万份。每个月就押款两三千两纹银,这三个月就押款了六七千两。而且这三个月您这边还要继续印刷。我只算您每本成本十五文铜钱,三个月又是四五千两。”李恩喜说到这她不再说了。

    王旁知道这不是个小数目,自己做了那么多年出版业务,后悔怎么不多了解点财务,这压款的事的确是问题,即使年底煤卖的好,也最多是个够周转,而且《云摘》的广告还没开始卖,这个李恩喜不清楚,这刊物盈利不在一本几文,差不多都在这广告上,不过王旁一直忽略了一个问题,就是流通。

    宋代的商品流通不像当今那么发达,这也制约了广告的售价。但这些困难之事暂时的,王旁有信心克服。李恩喜见话说的差不多了,端着自己那碗已经快化的差不多的水果冰出去了。

    月下见王旁还在沉思,拍拍他的肩膀,王旁回身问月下:“现在府上的银两还有多少?”月下想了想估算了一下说道:“等余大年他们支走买地的,和各处支走工钱,也就还有一千两。”

    王旁一听,这可够紧吧的,这一千多两银子,要是换算成人民币的话,最多也就是三五十万这么概念。

    自己这么大的生意,搀和了这么买卖,如果流动资金只有三五十万的话,真实不够周转,尤其是刚才说的云摘,李恩喜说的一点都没错,这跟朝廷做生意,有两种一种是只占便宜,皇上能拍板的,直接皇宫内用的。所谓御用品,那是利润极高的。

    再有一种就是像这云摘,用这皇家的渠道,就得帮着皇家养点人马,剥皮,压款,没有实力根本做不了。王旁算是有实力,可是自己摊子太多,除了锦绣楼之外都是先期投入大的事。

    怎么能快速赚上来钱?王旁朝窗外看看,崔福和陆慎言他们还在聊天,没有王旁发话,会虽然散会了但是谁也不敢走。

    他忽然脑子灵光一现,站在窗边招呼陆慎言和崔福:“陆总管,崔掌柜,你们二位来一下,还有蔡京。”那三人见王旁招呼,急忙将已经喝完水果冰的碗递给胭脂虎,三人前后走进议事厅。

    “坐,我有安排!”三人做好,掏出刚才记事的册子,有将笔都蘸好了墨水

    王旁沉思一下,布置工作:“崔掌柜,你原先那个小二是你什么人?”

    “回公子,那是我侄子,人挺机灵,您看我出来也放心有他那盯着。”崔福老实的回答。那个小二叫崔喜,到是很像崔福,人也老实做事也尽力。

    “好!”王旁说了声好,转头望向蔡京:“你在这刊的《云摘》撰文,锦绣楼各地招商分号,加盟费要一千两银子”众人都“啊”了一声。似乎没有想到王旁会开这么大的口,

    王旁看看众人,“怎么?”

    崔福犹豫的说道:“这么多银子啊,公子,会有人加盟吗?”

    王旁摇着扇子心说千两纹银不过相当于三五十万人民币,这些人肯定不知道肯德基麦当劳。他一笑从容的说道:“难道咱们这御赐招牌还不值千两纹银么?”

    “这倒是”崔福点下头,赶忙也记下公子的话。

    王旁神情淡定,他缓缓说道:“这千两纹银不是白花的,交了千两纹银,各州只开一家分号,而且要他们的用地要在首郡繁华之地,同时楼店除了饭店之外要有香汤和客房。这占地不能小于咱们汴京总店。够这些条件,我们才收这千两。”

    崔福又有疑惑,那得多大的家底才能开的起咱这分号。王旁见崔福又看着自己,于是笑道:“崔掌柜,他这钱咱们不白收,店面咱们要给他装修统一咱们这样式。厨师咱们会包教会他们做饭。而且还在《云摘》之上会标明,他那是咱们分号。”崔福虽然听着主意不错,但还是心理没底。

    小陆素来知道,王旁想到的主意没有不成功的,于是笑着朝崔福说道:“崔掌柜,你就把心放肚子里,听公子安排,保证没亏吃。”崔福忙应着点头,说着“好的,好多”

    王旁见他们说完接着安排到:“我看眼下时间,小陆将二季三季的茶安置好,该送到内务府的要送新茶,二季茶留在茶场慢慢的销售,而且那云轩也要用,你安排好人选。然后选出两名厨师,带上崔喜,先把汴京周边要申请加盟的店铺走一圈。”

    这下该小陆犹豫了,“眼下离秋考还有一个月左右时间,周边州城府县能有多少加盟?”

    王旁说道:“估计十几家,凡是派人来签合约交定金的,你们去了看那加盟店是否符合要求的,如果符合要求坐地收剩下银两用于装修,记住要按照我刚说的要求装修,所有店铺一律按照在汴京一样,要神秘感。另外由他们在当地招厨工,咱们的厨师去给新厨工培训。还有一条,做咱们分号,只能采购晋香府的我们煤来做菜。”

    他又转向蔡京:“元长,你去印务印制统一格式合约。要求定金付五成,才会去实地看。如果有违约,那么就取消加盟资格,还会在《云摘》公示出来。”

    蔡京仔细记下了王旁的吩咐,几个人都是各怀心事,一边写一边嘀咕。王公子这加盟行吗?不过看看公子这么苛刻的加盟条件,就算一家都没有,梅耶府似乎也不吃亏。况且公子一向运筹帷,这次就试试又何妨。

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