王旁沉思一下，布置工作：“崔掌柜，你原先那个小二是你什么人？”

    “回公子，那是我侄子，人挺机灵，您看我出来也放心有他那盯着。”崔福老实的回答。那个小二叫崔喜，到是很像崔福，人也老实做事也尽力。

    “好！”王旁说了声好，转头望向蔡京：“你在这刊的《云摘》撰文，锦绣楼各地招商分号，加盟费要一千两银子”众人都“啊”了一声。似乎没有想到王旁会开这么大的口，

    王旁看看众人，“怎么？”

    崔福犹豫的说道：“这么多银子啊，公子，会有人加盟吗？”

    王旁摇着扇子心说千两纹银不过相当于三五十万人民币，这些人肯定不知道肯德基麦当劳。他一笑从容的说道：“难道咱们这御赐招牌还不值千两纹银么？”

    “这倒是”崔福点下头，赶忙也记下公子的话。

    王旁神情淡定，他缓缓说道：“这千两纹银不是白花的，交了千两纹银，各州只开一家分号，而且要他们的用地要在首郡繁华之地，同时楼店除了饭店之外要有香汤和客房。这占地不能小于咱们汴京总店。够这些条件，我们才收这千两。”

    崔福又有疑惑，那得多大的家底才能开的起咱这分号。王旁见崔福又看着自己，于是笑道：“崔掌柜，他这钱咱们不白收，店面咱们要给他装修统一咱们这样式。厨师咱们会包教会他们做饭。而且还在《云摘》之上会标明，他那是咱们分号。”崔福虽然听着主意不错，但还是心理没底。

    小陆素来知道，王旁想到的主意没有不成功的，于是笑着朝崔福说道：“崔掌柜，你就把心放肚子里，听公子安排，保证没亏吃。”崔福忙应着点头，说着“好的，好多”

    王旁见他们说完接着安排到：“我看眼下时间，小陆将二季三季的茶安置好，该送到内务府的要送新茶，二季茶留在茶场慢慢的销售，而且那云轩也要用，你安排好人选。然后选出两名厨师，带上崔喜，先把汴京周边要申请加盟的店铺走一圈。”

    这下该小陆犹豫了，“眼下离秋考还有一个月左右时间，周边州城府县能有多少加盟？”

    王旁说道：“估计十几家，凡是派人来签合约交定金的，你们去了看那加盟店是否符合要求的，如果符合要求坐地收剩下银两用于装修，记住要按照我刚说的要求装修，所有店铺一律按照在汴京一样，要神秘感。另外由他们在当地招厨工，咱们的厨师去给新厨工培训。还有一条，做咱们分号，只能采购晋香府的我们煤来做菜。”

    他又转向蔡京：“元长，你去印务印制统一格式合约。要求定金付五成，才会去实地看。如果有违约，那么就取消加盟资格，还会在《云摘》公示出来。”

    蔡京仔细记下了王旁的吩咐，几个人都是各怀心事，一边写一边嘀咕。王公子这加盟行吗？不过看看公子这么苛刻的加盟条件，就算一家都没有，梅耶府似乎也不吃亏。况且公子一向运筹帷，这次就试试又何妨。

    开加盟店行不行，王旁心里清楚，与其有几家挖墙角或者多几个对手，还不如自己开加盟店，这样比开分号要省事的多。而且加盟店自负盈亏，他只管卖这块牌子和晋香府的煤。更何况这是眼下唯一一种名正言顺的“抢钱”的办法。不管怎么样，先抢过来，只有十几家他的周转为题就都解决了。同时晋香府的煤还能销往各地。

    王旁安排完这事，又招呼何里钵，殷世杰和余大年，殷世杰报了给酒楼饭店专用的煤的价格，还是有些利润的，王旁嘱咐继续高抛低吸，同时见开采量也有所增加，嘱咐到，凡是锦绣楼加盟店用的煤，可以让出两成利润，即使这样王旁也是有利可图，更何况这些人见了利润空间，自然会再当地代卖。起码这就又帮王旁省去了自己开发市场的人力和运费。

    三个月，王旁心中默念这，一定要把这三个月坚持过去。这三个月坚持过去，朝廷那边《云摘》就可以陆续回来款项，资金就可以正常周转。否则他连去西夏买马的本钱都没有。

    至于增加房产之事，只能暂时先放放了，反正自己要盖砖房，一有空就拼命去想那穿古石中信息，不过这盖房子的信息，早就被n多历史事件淹没在茫茫信息海洋中。而且眼下资金，时间都容不得他再牵扯精力。

    眼下暂时收支够应对，只等金秋金榜提名时，自己压的那一宝：王岩叟。若是押对，云轩和王旁就会随着举子回乡和官员任命，在宋国传遍各个角落。
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第九十六章 声名已鹤起

    在汴京城内约上三五好友，到云轩去喝茶即是种体面也是种时尚，在云轩饮茶花不了多少银子，更何况此次科考，云轩全程赞助了考生们在考场中的饮茶。

    这若不是科考是件举国瞩目，并且非常严肃的事，王旁肯定要在考场拉上一个大大的横幅，上面写上：“怕上火，就喝云轩茶，云轩为此次科考特别赞助！”

    同时还要注明：科考前三名均有机会活的云轩为您提供的全年免费贵宾银牌，关注云轩茶关注科考.............

    跑题了，尽管王旁没怎么去做，不过云轩的名气不仅仅为科考提供了茶而扬名，更因为自从王岩叟连中三元，云轩的名气更大了。更何况云轩中悬挂了王岩叟题字的那幅“品茗图”。

    云轩对外开放那三天，天还没亮就会有一些有钱人，派家丁或书童擦着黑来替主人排队；更有一些人雇人排队，实在没那么多银子的，索性就起个大早自己来排队。常有人在开放当天因为来的晚，没有排到进入资格，顿足遗憾而去。

    这些人能进云轩，除了为一睹云轩中名家诗画，或是约好友显示身价，还有一种就是为了在云轩中能留下一副字，说不定这幅字哪天会被白龙鱼服的皇帝相中，那样即使错失了三甲，仍有机会被人想起来。

    对于这些字，王旁吩咐手下人，一律妥善保管。其实到未必真的要拿给皇上去看，而是谁知道这里面哪副书画将来就价值千金了呢。更何况对于王旁这个穿越到宋朝来的人，哪怕是一张纸，一支笔或者一个碟子碗，任何一件东西若是能带回现代都是无价之宝。

    每次当王旁给月下讲起，他那的幻境，其实就是王旁在现代的经历，比如房子，汽车，手机，电脑，月下都会听得两眼放光，甚至王旁自己都想，如果有机会能够带着月下回到现代。也难怪王旁这么想，古代到了晚上除了看书，就是黑灯说话，似乎也没什么可做，尤其现在自己有了月下，更不可能夜夜笙歌。

    离家的人都会想家，更何况王旁到宋朝三四年了，虽然已经适应了古人的生活习惯，但毕竟知道了穿古越今石的传说，心中总会有些想法。

    时间并没有停滞，秋考结束后王旁也快要出发了。张逸那边丐帮传来消息：西夏的白石神出现了。不过消息的内容是，西夏皇后梁氏生了一子，被西夏人奉为白石神，王旁决定亲自去打探一下。

    王旁在延州的时候，曾经见过西夏人拿月下当作白石神，但他心里清楚：月下的能感知别人想法的能力，是拜那白玉石所赐。月下的那块石头已经被击碎，难道还有其他类似的石头吗？

    他眼下要解决的是，买马经费的问题。自从李恩喜告知王旁，实际梅耶府的资金不像王旁想像那样，王旁这才意识到，自己一处矿产，一处总揽京城茶业，加上一家酒楼饭店和一处茶肆，这么多生意周转资金不过一千多两银子，核算到现代社会也就是三五十万的流动资金。

    自从王旁想到这么去折合，他对钱的概念清楚多了。三五十万真的没多少，更何况那云摘还被朝廷压款几个月，《云摘》的发行越多，王旁被压的款就越多。

    再说这养马可不是小事，就算是批地百顷，但养马之地，主要是陇右和幽云，但到北宋，陇右被西夏占据，幽云被辽国占据。内地养马即使战时调用，多因路途或水土马匹到了战场也损失大半。这供应朝廷的马匹虽然获利颇高，但若是派上用场之时存活率低，恐怕王旁也是吃不了兜着走。这些事不是王旁招个加盟或者设计个会员制就能解决的。

    不过好消息也随着时间的推移传来，带有征加盟的那刊《云摘》分发下去，没过十天半个月，就有京东西路的曹州，濮州，济州；京西北路的郑、、蔡、颖、汝　几个州；还有河北西路的相、定、邢、怀、卫　等州都纷纷有当地富商要加盟。

    这几个州都相对汴京较近，锦绣楼的名声早就传到这些地方，而这些地方得到消息也是最快。其中符合王旁要求的有六七家，这样暂时周转过度的银两稍稍得宽裕。

    抽出时间王旁还要去拜见王安石和包拯两位大人，王安石还好那边还好，包大人从天气刚入夏的时候就生病了，王旁去探望过几次，不过还是不放心。毕竟包大人待自己不薄，抛开世人对包大人的评价，王旁跟包大人还是相处的有感情，更何况包大人处处袒护王旁，王旁才得以有今天。

    王旁这心里合计这么多事，从茶场挑选出了上好的茶，正准备过府去看望包大人，忽听传旨官前来，招王旁觐见，而且招的还很急。王旁匆匆换了衣服，跟传旨官进了皇宫。

    王旁看见仁宗皇上正坐在龙椅上，皱着眉看着眼前一桌子御膳。王旁心下揣摩，不会仁宗皇帝觉得御膳不合口味，让自己亲自下厨吧？如果那样的话自己还是早点离开京城，不然自己真成御厨了。

    他上前拜见过了仁宗皇上，听皇上说到平身，这才恭敬的站在旁边。要换平时仁宗早就有话问他，今天仁宗也不说话，王旁就这么站着，房间里一阵沉默。仁宗摆摆手，退下的两旁的人，指了指桌子旁边的座位。

    王旁明白，仁宗今天心情不好，他朝桌上的菜看了一眼，菜品比较简单，这做御厨是所有厨师的梦想，但是如果做了仁宗皇上的御厨那是福气。仁宗是传说中最简朴的皇上，不仅每餐吃的简朴，而且从来不加餐。

    宫里有个故事，说的是仁宗有次肚饿，竟然忍了一夜。第二天皇后问他为何不让御膳房做点吃的。仁宗回答说，如果这次他让御膳房做了，以后御膳房会天天给他准备，不仅是浪费而且还影响御膳房的厨师和宫里侍奉人员休息。这事以及王旁每次见仁宗时，仁宗私下穿的那几件已经发旧的龙袍，都让王旁非常感动。

    半晌，仁宗叹口气：“王旁，你说朕面前这两道菜，哪道更好呢？”

    仁宗的面前离他最近的有一道五颜六色的“素什锦”，正是王旁在锦绣楼曾做给仁宗，另仁宗赞叹不绝的“锦绣河山”；另一道菜，则是木桶羊肉，取名“一统江山”这筒，就是同了统字，这山自然是应对的羊肉的膻。

    王旁看了看，仁宗到未必因为羊肉膻气，或者什锦太素而纠结。皇上纠结的应该是这两道菜的菜名，于是王旁说道：“圣上，这两样菜似乎可同时食用。不知道圣上因何迟迟不动筷呢？”

    仁宗摇摇头：“哪个皇上不沾荤腥呢，可是如果要这一统江山，只怕这锦绣河山难免生灵涂炭。”

    王旁一笑：“那您也得选一个啊，若是都放凉了，两个都没味道了，还不如选其一。抑或二者兼得。”

    仁宗仍没有动筷子，他指指桌上：“朕允许你陪朕用膳，你选一样。”